Qual è la differenza tra "casseruola di pesce" e "paella"?
Qual è la differenza tra "casseruola di pesce" e "paella"?
La paella è un tipo specifico di piatto di riso, cotto in una padella larga e piatta. Sebbene il sesfood sia tipico, può essere preparato anche senza frutti di mare. (Di solito faccio solo pollo e salsiccia)
Le casseruole, tuttavia, sono tipicamente un piatto di terracotta con un lato più alto o un piatto simile e cotte al forno. Di solito hanno l'amido, ma potrebbe essere riso, pasta o un biscotto. Potrebbero usare una salsa a base di panna, o formaggio, che non sarebbe incluso in una paella.
Non sono d'accordo con la risposta che afferma
"la paella è un tipo specifico di casseruola di pesce"
Una casseruola viene cotta nel forno (di solito in una casseruola o forno olandese), una paella dovrebbe essere cotta sul fornello in una padella per paella o in una padella.
La pealla è un tipo specifico di casseruola di frutti di mare. Ogni quadrato è un rombo, ma non tutti i rombi sono un quadrato.