Non mangiare i popcorn direttamente dalla busta. Mettilo in una bella ciotola grande. Ciò fornirà spazio sufficiente affinché i chicchi non aperti cadano sul fondo. Per quanto riguarda i frammenti di scafo tra i denti, il filo interdentale o uno stuzzicadenti si prenderanno cura di questo in modo rapido e relativamente pulito. Evita i pezzi bruciati guardando mentre versi i popcorn nella ciotola e mentre prendi i pezzi da mangiare dalla ciotola.

In alternativa, metti tutto da parte e servilo (in una bella ciotola) quando hai ospiti al di sopra di. È improbabile che si accorgano che non ne stai mangiando.

Ci sono 2 chiavi per ridurre al minimo i kernel sciolti,

1. Popcorn di qualità
2. Dispositivo di qualità

Per popcorn di qualità inizia con "Orville's" per popcorn da drogheria di qualità di base. Tuttavia, sono disponibili una varietà di calli scoppiettanti. Ho ricevuto un pacchetto regalo come questo diversi anni fa. La ricerca di Pop Corn su Amazon ti porterà a una varietà di scelte.

Per quanto riguarda un dispositivo qualificato, la chiave è un movimento costante per consentire ai chicchi di essere riscaldati in modo uniforme e impedire che i primi popper si brucino mentre il resto del mais si apre. Il riscaldamento uniforme farà scoppiare la maggior parte dei kernel in un brevissimo periodo di tempo.

Personalmente ho avuto una grande esperienza dal Whirley-Pop e dal West Bend Stir Crazy. Ho una leggera preferenza per il Whirley-Pop, ma non posso necessariamente qualificare il "perché".

Se stai usando i popcorn al microonde, dopo averli tolti dal microonde, tira leggermente i due angoli opposti, in modo che l'apertura del sacchetto si apra appena ... forse 5 mm di larghezza al massimo. Capovolgi il sacchetto e agitalo sul lavandino (o sul bidone della spazzatura una volta che sei bravo) e quasi tutti i chicchi non aperti cadranno attraverso il foro.

Questo ovviamente non funziona per i fornelli top o air popped corn, ma è un bel trucco in caso di necessità.

Se hai problemi con i kernel non aperti e questo non è un sacchetto per microonde, considera un popper d'aria.

Quando i kernel scoppiano, vengono spinti dall'aria e fuori la ciotola vicina. Sebbene occasionalmente si ottengano kernel non aperti o solo parzialmente estratti che vengono espulsi, quelli che non lo sono vengono riscaldati più a lungo, dando loro più possibilità di scoppiare senza bruciare quelli che sono già spuntati.

Una volta fatto, se ci sono dei chicchi non rimossi nel popper, puoi semplicemente eliminarli direttamente. (quando spengo il popper, quegli ultimi si depositano sul fondo caldo e potrebbero dare un pop in ritardo)

Dirigo il deflusso in una ciotola piuttosto grande, in modo da poterli vaporizzare con un olio per pompa spruzzatore e un po 'di sale per popcorn, quindi giralo un paio di volte (generalmente nebulizza anche una seconda o terza volta, quindi non sto solo prendendo quelli sopra), e in quel processo di agitazione, i chicchi sottosopra cadono fondo della ciotola.

... e con tutto ciò detto, conosco alcune persone che cercano specificamente i chicchi non aperti. Di tanto in tanto li masticherò e, a meno che tu non abbia problemi con carenza di calcio o problemi ai denti nella tua famiglia, non penserei che sarebbe probabile rompere un dente (supponendo che non ci siano pietre lì dentro). E lo dico dopo aver frantumato un dente da bambino (mangiando uno Snickers bar ... non li tocco ancora più di 25 anni dopo).

E i frammenti ... di tanto in tanto prendi uno scafo intrappolato tra gengive e denti, anche quando non stai masticando quelli non aperti. È fastidioso e scomodo, ma non ne ho mai avuto uno di cui uno stuzzicadenti e / o il filo interdentale non potessero prendersi cura.

Scalda un cucchiaio di olio in una casseruola media con un coperchio a fuoco medio. Quindi aggiungi abbastanza popcorn da coprire solo uno strato spesso. Metti bene il coperchio. Dopo il primo minuto agitare brevemente la padella ogni dieci secondi circa, quando inizia a scoppiettare agitare più spesso. Quando lo scoppiettio si è placato, togliere dal fuoco e versare in un grande contenitore.

Agitare delicatamente il contenitore e i chicchi non spappolati saranno sul fondo. Non tentare di mangiarli!

Se agiti abbastanza la padella durante la cottura non ci saranno pezzi bruciati. Non agitare troppo perché i processi di cottura si interrompano però!

Non è difficile, bastano pochi tentativi per metterlo in pratica. Puoi sempre completare i primi lotti fino a quando non lo ottieni!

È molto difficile resistere alla tentazione dei popcorn dolci, dolci, soprattutto quando ci si accontenta di guardare un film. Tuttavia, i pacchetti dovrebbero essere accompagnati da un avvertimento in stile pacchetto di sigarette: "Potrebbe incastrarsi tra le gengive, causando un'infezione, provocando mal di gola e, a sua volta, un forte dolore alle orecchie".

Succede gente, proprio come ho sperimentato di recente, e non è carino. Dopo essermi ripreso completamente, sono tornato a masticare i sacchetti dello spuntino deliziosamente più saporito. Ho avuto un momento eureka proprio questa sera che si spera salverà molti di noi da tale agonia. Eccolo;

Mangia solo pochi pop di mais (?!) Alla volta e con calma!

Semplice! In questo modo concedi tempo sufficiente alla tua bocca / lingua / saliva per pulire il necessario prima di ricaricare ... piuttosto che forzare bocconi di frammenti e schegge in ogni angolo del tuo enorme gobo fino a quando non c'è dove per loro per nascondersi ma tra le gengive.

Boom! Genius ... Spargi la voce, gente! Siamo al sicuro. Liberi di vivere. Non saremo più tenuti prigionieri.

;) Lade