Domanda:
Macinacaffè pulizia bava
FuzzyChef
2012-08-13 11:18:03 UTC
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Ho un macinacaffè espresso di fascia media con sbavatura (un Solis Maestro Plus). Non l'ho pulito da quando l'ho comprato per la prima volta e ho pensato che fosse giunto il momento. Sia l'imbuto di plastica per i chicchi che il cassetto raccoglifondi erano rivestiti di oli e fondi di caffè incrostati estremamente ostinati. Quindi, alcune domande:

  1. Rimuovere l'olio di caffè incrostato dalle parti in plastica è stato molto difficile, richiedendo più bagni in acqua calda e sapone per i piatti a base di agrumi. Esisteva un modo più semplice per farlo?

  2. Come pulisco le frese stesse, adesso? Non riesco a rimuoverli dalla macchina. Presumibilmente non posso usare l'acqua e di certo non posso metterli a bagno.

Grazie per qualsiasi consiglio!

Due risposte:
JoeFish
2012-08-13 18:07:15 UTC
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Uso Minute-Rice per pulire il mio (va bene qualsiasi riso istantaneo: è parzialmente cotto, quindi è più morbido del riso crudo e pulisce meglio). Faccio passare un mucchio di riso finché non esce pulito, poi faccio passare alcuni vecchi fagioli prima di usarlo per il caffè.

Ecco un video di Youtube su di esso. Sono sicuro che ce ne sono molti altri. Dai un'occhiata ai forum CoffeeGeek o Home-Barista per più informazioni di quante tu abbia mai desiderato.

+1 Questa è la tecnica di pulizia standard. Funziona bene anche per le macine per spezie.
Ellie
2012-08-13 13:44:32 UTC
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Suggerirei di immergerlo nell'aceto pulito per cercare di rimuovere il caffè incrostato dalle parti rimovibili. Puoi anche provare a fare un ciclo di aceto dove normalmente usi l'acqua. Questo ovviamente richiederà diversi cicli di risciacquo prima di utilizzare nuovamente la macchina. Un'altra soluzione che potresti usare è scalex. È un acido molto forte e mangia attraverso molteplici peccati di sporcizia. Puoi acquistarlo nei negozi di ferramenta.

Se il macinino @FuzzyChef's è qualcosa di simile al mio, "normalmente non usi l'acqua" per niente. Macina solo i fagioli.
Penso che tu abbia interpretato male la domanda, Ellie. Fuzzy sta chiedendo di un macinino, non di una caffettiera.


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Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 3.0 con cui è distribuito.
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