SáT
2014-10-21 22:37:52 UTC
Nella mia famiglia c'è questa convinzione che lasciare il mestolo nella zuppa sia brutto , ma nessuno sembra realmente sapere perché sarebbe cattivo; è davvero solo un persistente pezzo di tradizione familiare. Non mi è mai importato davvero in un modo o nell'altro, ma ho iniziato a infastidirmi ora che ho iniziato a cucinare.
È solo un mito? O è davvero dannoso in qualche modo lasciare il mestolo nella zuppa per un lungo periodo di tempo? E se è così, perché? Problemi di sicurezza alimentare? Forse problemi di sicurezza alimentare obsoleti dai tempi in cui i mestoli non erano fatti di acciaio inossidabile? O è solo visto come scortese?
Se la tua famiglia non è in grado di giustificare la sua convinzione con un ragionamento valido, dovresti ignorarla. Probabilmente è solo una convinzione e non ha una vera ragione per seguirla. Ad ogni modo, considero potenzialmente dannoso anche solo l'uso di mestoli di plastica nei cibi caldi poiché la plastica potrebbe sciogliersi e sanguinare sostanze chimiche. Ma i mestoli d'acciaio vanno bene. OTOH lascia qualsiasi mestolo o cucchiaio da portata * fuori * dal contenitore del cibo per essere dannoso se lo utilizzerai di nuovo per raccogliere il cibo. Perché stai esponendo il mestolo con macchie di cibo a parassiti, mosche domestiche e ripiani sporchi, quindi raccogli cibo con esso. Non so come alcuni non lo trovino LORDO!