Ho sentito che particolari tipi di vino sono ottimi abbinamenti per particolari tipi di cibo. Sono abbastanza nuovo nel vino che viene servito con un pasto che ho preparato e mi piacerebbe sapere come e perché dovrei scegliere un vino che integri il resto il pasto.
Ho creato questo wiki della comunità perché non ho nominato un pasto particolare da abbinare. Vorrei dedicare un po 'di tempo all'apprendimento di questo argomento in generale.