Domanda:
Cosa posso fare in una risottiera oltre al riso?
PRINCESS
2018-10-25 20:36:29 UTC
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Ho ricevuto in regalo una cuociriso. Mi piace sapere se posso farci qualcos'altro oltre a cuocere il riso. hai qualche idea?

Il mio ha un timer; una delle cose che preferisco è mettere un po 'di avena e acqua tagliate in acciaio vecchio stile a cottura lenta durante la notte, impostare il timer e svegliarsi con la farina d'avena calda.
Se cerchi su Google cose come "ricette per cuociriso" o "cose ​​da cucinare in cuociriso", ci sono molte altre ricette che puoi utilizzare oltre al "riso, cereali simili o cibi al vapore". Ho preparato personalmente mac, formaggio e una frittata, e ho una ricetta per il pane di mais che vorrei provare.
Tre risposte:
Joe
2018-10-26 03:25:03 UTC
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Quasi tutto ciò che può essere cucinato in una pentola a cottura lenta (a bassa temperatura) può essere fatto in una risottiera.

Roger Ebert (il critico cinematografico) ha un libro di cucina per cuociriso: The Pot and How to Use It

... ma ce ne sono molti altri anche quelli là fuori.

franko
2018-10-25 21:11:33 UTC
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Ho letto che la farina d'avena funziona, e probabilmente anche altri tipi di cereali. Se il tuo viene fornito con un piccolo inserto per la cottura a vapore come il mio, puoi cuocere le verdure al vapore. C'era anche una moda passeggera di persone che facevano la torta con loro.

Chris H
2018-10-25 21:30:58 UTC
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Tutti i cereali che cuociono per assorbimento, come il bulgur, funzionano bene. Puoi usarlo per il couscous, ma dato che deve essere messo a bagno in acqua bollente non c'è molto punto.

Alimenti più umidi possono essere cucinati ma il taglio non funzionerà, quindi dovrai tienili d'occhio: ne vale la pena solo se per qualche motivo non puoi mettere una padella sul fornello.

Pur essendo a base di riso, il risotto merita una menzione: un piatto unico nel bollitore elettrico per il riso. Vale la pena partire da una ricetta. Si possono preparare anche altri piatti simili a base di riso.

Se ti senti avventuroso, vale la pena procurarsi un ricettario per cuociriso.



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Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 4.0 con cui è distribuito.
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