Domanda:
Come si prepara la gelatina con pezzi di frutta?
AttilaNYC
2010-07-27 06:49:03 UTC
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Vorrei creare contenitori singoli di gelatina con pezzi di frutta, ma la frutta affonda sempre sul fondo, c'è un modo per evitarlo?

Due risposte:
#1
+5
Joe
2010-07-27 06:55:53 UTC
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L'unico trucco che conosco è lasciarlo rassodare prima di mescolarlo alla frutta. Puoi versare uno strato, lasciarlo leggermente rassodare (sarà un po 'denso), aggiungere la frutta e il resto della miscela.

... ma non vuoi lasciarlo si è impostato completamente; quindi avrai solo due strati che non si sono legati bene con la frutta bloccata lì dentro.

Il tempo esatto per gelificarlo dipende dalla temperatura a cui lo stai riposando e dalle dimensioni del contenitore lo stai raffreddando (principalmente è una questione di rapporto superficie / massa)

#2
+4
Joel Spolsky
2010-07-27 07:50:30 UTC
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Ti serviranno due scatole di gelatina.

  1. Prepara la prima scatola.
  2. Riempi i bicchieri a metà e mettili in frigorifero per iniziare a solidificare
    • Bonus aggiuntivo: inclina i bicchieri nel frigorifero
  3. Metti la tua frutta
  4. Crea la seconda scatola, usala per riempirla i bicchieri in cima
    • Bonus: usa diversi colori di Jello!


Questa domanda e risposta è stata tradotta automaticamente dalla lingua inglese. Il contenuto originale è disponibile su stackexchange, che ringraziamo per la licenza cc by-sa 2.0 con cui è distribuito.
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